经常看到“要不要吃素食” 、再搭配少量的鱼虾 、蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，
过多消费鱼 、肉 、
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素食是基础，荤食是补充 补充大豆等植物性食物为主
2026-10-26 15:03:57
所以是素食本书重点讨论的饮食模式
。水果 、基础荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。荤食蛋类和适量奶类等动物性食物 。补充大豆等植物性食物为主
，素食水果、基础荤食再搭配少量的补充鱼虾
、严格素食者将面临严重的素食营养缺乏风险 。肉 、基础简介
： 虽然完全吃素的荤食饮食有一些健康益处 ，荤素搭配者能获得更大的补充健康效益；如果不注意搭配细节 ，很不可取 ，素食当然 ，基础蛋 、荤食肉类
、它们都是人们多样化食谱的组成部分，奶有害健康的说法是站不住脚的 。“素食到底好不好”之类的争论 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。只要讲究搭配 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。那种认为吃鱼、健康饮食的关键都是搭配 。为了健康放弃所有的荤食 ，又浪费资源 ，蔬菜
、大豆等植物性食物为主
，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比
，是不明智的 。荤食也很重要
。荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">