10 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
4，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排
5 ，骨饭排骨焯水后 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排
2 ，骨饭焯水 。秘制大约一分钟。卤排骨头加葱结 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制
3 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭姜片煮成汤备用 。原料图 。时间稍微长一点，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。肉骨分开 ，两颗冰糖 ，半汤匙番茄酱，白菜帮，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄 ，用白醋，炒出香味 。
9 ，八角 ，白糖，
8，倒入排骨 ，
6 ，姜切片 ，
葱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。7 ，三分之一汤匙老抽 ，放入姜 ，中火煸炒 ，锅里放油 ，出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。洋葱切丝 。倒入打成泥的土豆 ，