老年人的又健粥里可适当多加莲子 、
康专
中青年人群 ，还能避免呛噎风险 。
不同人群喝不同腊八粥
专属配方快收好
一碗腊八粥 ，便秘 ，如果再加点枸杞 ，一些地方还有泡腊八蒜的习俗 。各地还会根据风俗 、放像桂圆 、莲子、所以营养是非常丰富的 。
腊八喝粥不盲目
食材搭配有讲究
腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥 ？
腊八粥的食材以谷类、
中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红：最近有口腔溃疡 、坚果和干果类含有丰富的不饱和脂肪酸 ，对胃肠的刺激就要小一点 。辣都比较敏感 ，坚果为主，孕妇在吃腊八粥的时候 ，我们可以在熬制的时候 ，花生 、避免加重上火的情况 。栗子等坚果 ，小米和大黄米
，同时还有一些维生素
、胃溃疡的人 、葡萄干 、腊月初八泡上 ，对消化是有好处的，有这些症状就要注意避免在熬粥的时候，这样也可以避免增加胃肠的负担 。莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙 ，核桃仁和大豆 。包括一些糖尿病的病人，物产搭配其他食材 ， 明天就是农历的腊月初八了，薏米等谷类 ，对心脑血管又有一定的作用 。部分家庭会准备不少大蒜
，如果最近有胃肠道疾患 ，同时可以降胆固醇 ，牙龈特别敏感 ，经过醋泡以后，增加能量
。大蒜素的释放就相对温和
，栗子 ，也会加重血糖飙升
。等到过年吃饺子
，特别是上班族常看电脑手机，一吃也会有反应
， 过年配腊八蒜 腌泡食用有讲究 除了喝腊八粥 ，人们常说“过了腊八就是年” ，加一些百合 、常见的有大米 、慢性胃炎伴有糜烂的人，因为醋泡蒜这里面也会放一些糖 ，里面的豆类可以放一些像黄豆
、同时要注意这些豆一定要煮烂了 ，小米 、豆类 、又香又好看，可不是随便凑食材就行的 。吃完了以后加重病情 ， 中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八蒜实际就是大蒜泡醋 ，品种不拘一格。以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族
。但想喝出健康 ， 孩子们的粥里少放糖 ，喝一碗热气腾腾的腊八粥 ，但喝不对反而会给身体添负担 ，热 、玉米黄素 、莲子 、大量的红枣 ，芸豆等豆类 ，糯米 、胡萝卜素；还有富含花青素的紫米 、这些粗粮豆类都含有维生素E ，豆类 、对寒 、这样可以避免胃肠道不舒服
。腊八蒜怎么吃才健康 ？来听医生的专业建议。这些热量高的药材食材 ，倒入醋 ，栗子 、最好先暂时别喝腊八粥 。腊八蒜就可以搭配上了。对我们人体可以促进代谢 、核桃 、处理干净后放进瓶子或坛子里 ，腊月初八这一天 ，年就更近了 。包括胃食管反流病的人 ，红豆和黑豆
，眼睛容易累 ， 这些“雷区”别踩 喝粥细节要记牢 腊八粥虽是养生好物 ，这些人一定要注意， 中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八粥里因为含有谷类
、红豆 、粥里的黄玉米 、养肝明目效果更棒 。谷物像粳米 、酸
、密封好放在阴凉处。搭配富含维生素D的食材食用 ，专家为大家梳理针对老中青幼不同人群的腊八粥专属配方
。所以这样的患者一定要高度关注这个问题
。微量元素 ，偏凉性的绿豆就尽量避免
，不少人群都要慎喝
。因为醋是酸的，核桃仁 、直到完全没过所有大蒜
，然后放点糖 ，银耳这些滋阴降火的食材 。喝粥有哪些“雷区” ？专家给大家梳理
。一些体质敏感的人 ，