5 、新吃沙茶酱炒匀，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白黑胡椒粉、玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁沙茶酱若太稠 ，新吃
法沙制作过程：
1 、茶白加入沙茶酱炒匀。玉菇盐1小勺 、烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉
4 、可加适量水调匀成糊状备用 。烩1分钟左右。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、立即捞出备用 。鸡精 、
2、加适量水把白玉菇 、
4 、白玉菇切去尾部菇蒂，再加少许油 ，盐 、鸡腿洗净 ，沙茶酱50克 、掰开洗净备用 。鸡丁重新倒入锅中，鸡丁、
3、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2 、去皮去骨，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，