8 、特色蚝油适量 、惹味装碟即可食用 。菜葱
2、油煎
5 、夏日下酒香蚝油适量
做法：
1 、特色不用再另放盐 。惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎
4 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色
3 、惹味
7 、菜葱生葱头切丝备用。油煎要加油入 。蚝油已经够咸味了 ，不入油放入排骨大火快煎 。烧热锅，排骨煎出油后 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。放白糖炒糖色 。葱头适量 、排骨洗净斩件备用 。
10 、
9、糖适量 、如果是偏瘦的排骨，排骨爆香出油后 ，加入水大火烧开 。盖上锅盖 ，加入葱头丝炒香。炒均后 。加入蚝油，准备好材料 。
6 、