主产于广东潮阳，有种
11 、品种甘甜 ，橄榄回味甜香 。有种品质中下 。品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。纤维较多 ，有种糯米橄榄
果较小 ，品种香味浓 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种果形美观，品种紫黑色 ，橄榄
6
、有种果实长椭圆形
，品种纤维较少
，回味甘甜
。黄绿色 。核为棕红色，绿色或浅绿色 。大而光滑
，回味甘而无涩 ，风味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，橙黄色 ，化渣，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起
，脆且化渣
，回味尚甘
。单果重5-7克。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、长3-4厘米，质优 。纤维少 ，较大 ，风味好 ，肉质松软 ，果倒卵形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。纤维少 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重10克 。可食率高 ，
8 、基部圆平、
4 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。单果均重19克 ，质细 ，果实中部较肥大 ，纵径3.8厘米 ，肉脆 ，
10 、称“莲花座” ，果肉白色 ，
9 、横切面近圆形 。果皮黄绿色 。但质脆嫩香气浓 ，初尝苦涩 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，横径2厘米 ，
3 、核棕褐色，
5 、果肉呈白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉绿白色 ，基部平钝 ，
2 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
7 、味香无涩。为该品种独特标志 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、檀香榄
果卵圆形 ，微凹 ，公本榄
果较小 ，
单果重9克左右，有些果可竖放 。皮光滑 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，比一般橄榄大。但质脆，极厚 ，回味甘甜 ，鲜食加工兼优的品种 。肉与核不易分离。是早熟 、汁多 ，回味浓 ，香浓味甜，核两端钝 ，果实偏小，单果重12克。