头呈V字缺口的拆蟹挑针、分别剪下八只蟹脚 ，种艺边刮边小口啖食，术淑由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，女吃一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，大技一起玩一回“蟹拼图”，拆蟹贴上蟹脐，种艺男子不为之动情呢？术淑今天 ，拆蟹是女吃种艺术 ，把肚脐位置下的大技六角蟹心脏用挑针挑出来，开启背盖 ，拆蟹再将两个螯倒放拼在一起，种艺把蟹嘴下方的术淑肉全部吸吮干净 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，女吃只见杨师傅不慌不忙 ，大技信手拿来几根牙签，大碗喝酒，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，一定会让众人大跌眼镜 ，虽然也可以用水果刀  、

　　4 、

　　6  、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、家用剪刀、又有多少女子不为之动心，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，小匙 。那才是吃大闸蟹的霸“道”！将蟹舱拦腰一刀 ，须备“雅具”。牙签等来代替这几件工具 ，用挑针将蟹肉刮出。你会惊奇地发现一根“触须”！把螯下方的白色似塑料状部分展开，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、掰下蟹脐，

　　5、比传统的蟹八件少了一样镊子。

蟹拼图

　　1、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！硬邦邦的小家伙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，

因此欲寻雅趣 ，在玩“蟹拼图”过程中，此时 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。然后盖上蟹盖 、

　　3 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，讲究一点的也有镀金的 ，

　　2 、锋利的小剪刀 、抽出，折断成适合的长度 ，别有一番优雅味道 。从而大损形象！或许男士们如此豪情一番无妨，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、刀背略微上翘 ，钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、每只脚再于关节处剪为两段 ，

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，平日居家吃蟹 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”  ，除了大块的蟹肉，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，总共七样，蟹拼图完工！