喝汤时不能发出响声 ，应用左手端碗，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务。
不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，
它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。也有一定的讲究。切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。一饮而尽，再送至嘴里。要以不离碗、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ， 汤匙不能太满 。等汤稍许降温时 ，盘的外面。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，脸不可朝下。舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
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调羹也是常用的餐具，
调羹主要是用于喝汤，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，食指在上，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是第一匙 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再一口一口地喝 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。不要将汤碗端起来，当汤碗里的汤将喝尽时 ，