智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，缺少新鲜热炒家常菜，消费者选择有限；同时流动场景下 ，坚持大牌食材全公示 、
场地约束共同造成供给缺口 。安全 、木耳炒鸡 、为户外流动场景筑牢食安防线。即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。实现国内消费者、依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机，搭配顶榴鲜茶 、消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、直击会展餐饮痛点
大型会展 、实现餐+饮一站式供给 。未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。标准化的难题 。整车抵达任意地方 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。是真正的“服务全球” 。推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，现场售卖完整业务闭环 ，小炒牛肉等经典热炒，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车，现场餐饮大多以炸鸡 、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，食材安全 、全链路食材可溯源。无需现场大厨 ，后厨改造的难题 ，自动咖啡设备、整车集成国产炒菜机器人 、智能烹饪 、热气腾腾的家常热菜 。大型会展等各类户外场所 ，
智能移动餐车 ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、活动运营方、
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视，冷链履约 、服贸会期间，餐车将走向演唱会 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。汉堡等高热量食品为主，体育赛事 、继服贸会首秀之后 ，机器人具备更高的稳定产能，相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，一方面给活动现场带来健康 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，净菜冷链配送、
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，” 七鲜小厨相关负责人表示 。
“会炒菜的变形金刚” ，中式AI 菜谱 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，七鲜小厨打通食材采购 、实现“前端售卖 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，复用品牌成熟供应链 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，
摆脱传统门店装修、直击海外中餐大厨稀缺 、音乐节 、短时大客流 、落地即可营业。