10、家自具人街头鸡蛋
制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；3 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，鸡蛋 、制最
原料 ：面粉 、小吃静置半小时；
2、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最把面片卷起来；
4 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的小吃气泡 。把面团横向压扁 ，
13 、经过翻面的面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，切成小段；
5 、
做法：
1 、擀成薄饼；
7 、
11 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、盖上锅盖，
8 、面案抹少许油防粘 ，平底锅放油 ，团圆；
6、翻面煎 。比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。
9 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。油温热下入饼皮 。油 、