2 、分钟
易快4 、手菜蔬鸟切丝 、春季巢
6 、版鲜鹌鹑蛋
配料：盐 、分钟
食材 ：豌豆苗 、易快小山笋、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢香油调匀 。版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。蟹味菇 、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。切小段 。香油
做法 ：
1 、
3 、烧开后将蟹味菇 、所有食材放入大碗中加入盐 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋加盐煮熟 。
5 、小山笋 、准备好各种食材。