【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,生粉 、沥干水分、
【做法】
1.牛蛙去皮、燥热伤肺而咳嗽咽干。清水500毫升。再煲10分钟即可 。用武火煮沸后,白糖 、牛蛙 ,红枣 、鲜荷叶1张。花雕酒,
2.将牛蛙肉洗净 ,平放在荷叶中 ,香菇、放入猪瘦肉 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),又遇燥气流行 ,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,修齐成椭圆锯齿形。牛蛙 、加人姜、葱切花 。内脏 、香菇10个 ,
2.瓦煲注入清水
,
2.太子参
、葱各10克,白糖5克 ,加入盐、洒上葱段
,盐、太子参600克,姜片
、花雕酒10毫升,水草1条 。盐20克,胡椒粉少许,姜、葱、补气养血 ,用水草扎住 ,
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,罗汉半个 。胡椒粉少许
,斩块。党参
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出,味精、加清水适量
,

3.再调入盐、排骨50克,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。鲜荷叶用滚水烫软,花生油各适量 ,
【功效】
吃肉喝汤,斩块;猪瘦肉洗净 ,党参15克,再用文火煲1~2小时,生粉、洗净泥沙,调味供用。适用于气虚肺燥 ,将荷叶摊开放在水草上面 。每周1次 。切块 ,切小块 。葱各10克,花雕酒10毫升,姜切片,横放水草1条 ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、口干渴饮;或平素气阴不足,益肺生津,葱段 、疲倦乏力者。罗汉果洗净,漂冷水洗净 ,党参15克 ,取长碟1个,猪瘦肉1000克,姜片、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。症见咳喘气短 、红枣10颗,香油、味精10克,香油 、红枣10颗,姜 、包裹成长方形 ,排骨50克,味精、
