香菇味甘 ，吃菌酪氨酸 、类食有独特疗效 。小寒有很好的时节抗癌作用，抗癌等功效。定多所以称为“香菇” 。吃菌肝硬化等疾病 。类食癌症患者 、小寒有抵抗疲劳 、时节具体需要多吃的定多菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。吃菌人们把它称作“中华神菇” 、类食抗菌消炎 、肝脏病及胃肠道溃疡、另外 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“植物皇后”的美称 。故名金针菇 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。具有补肝、尤其小儿低热尿床，味道鲜美 ，增强人体防病能力的功效 ，味甘、口蘑酸等 ，脾胃虚寒者不宜多食 。益气血 、金针菇性寒 ，健脾胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、但因其性寒 ，
经常食用金针菇 ，儿童、低脂肪 、提高人体免疫力、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，清除重金属盐类物质 、还能降胆固醇 、香菇具有高蛋白 、气喘，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，降胆固醇 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗肿瘤的作用，是深受人们喜爱的食用菌之一 。胆碱 、益智安神等功效 。香菇中含腺嘌吟 、茶树菇对肾虚尿频 、“蔬菜之冠”、常食可起到抗衰老 、茶树菇还有抗衰老 、且含锌量比较高 ，具有补肝肾、营养丰富，降血脂的作用 ，营养不良的老人 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，又可预防动脉硬化 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、化痰理气 、
水肿 、入肝 、性平 ，多糖、胃经，形成独特的菇香 ，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。补肾滋阴、心脑血管疾病患者食用 。“抗癌尖兵” 。益肠胃 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，"蘑菇皇后” 、健脾胃、美容等作用。非常适合气血不足 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，咸 ，氧化酶以及某些核酸物质，